Ristorante Christiania Courmayeur

Il Menu di Christiania

*Prodotti surgelati

Servizio Coperto, Service - € 3.50

Pizzeria

Margherita 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella.
Tomato, Mozzarella.

€ 13.50

Napoli 1.4.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano.
Tomato, Mozzarella, Anchovies, Origano.

€ 13.50

Romana 1.4.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano.
Tomato,Mozzarella, Anchovies, Capers, Origano.

€ 13.50

Capricciosa 1.4.6.7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi,carciofi, acciughe.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, Artichokes, anchovies.

€ 16

Quattro Stagioni 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive carciofi.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, olives, Artichokes.

€ 16

Prosciutto 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano.
Tomato, mozzarella, ham, origano.

€ 15

Prosciutto e Funghi 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms.

€ 16

Valdostana 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina.
Tomato, mozzarella, ham, local typical cheese.

€ 16

Contadina 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, Crudo, rucola, pomodoro fresco, mais.
Tomato, mozzarella, parma ham, rocket, fresh tomato, sweet corn.

€ 16

Vegetariana 1.6.7

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione.
Tomato, mozzarella, vegetables of the season.

€ 16

Ai Formaggi 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Misto Formaggi.
Tomato, Mozzarella, Mixed Cheeses.

€ 16

Crudo e Rucola 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Crudo, Rucola.
Tomato, Mozzarella, Parma Ham, Rocket.

€ 17

Bufala 1.6.7

Pomodoro, Bufala, Basilico.
Tomato, Buffalo mozzarella, Basil.

€ 15

Caprese 1.6.7

Mozzarella, Pomodoro fresco, Basilico.
Mozzarella, Fresh Tomato, Basil

€ 14

Calzone Farcito 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi.
pomodoro, mozzarella, ham, mushrooms, Artichokes.

€ 15

Wurstel e Funghi 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Funghi.
Tomato, Mozzarella, Frankfurters, Mushrooms.

€ 15

Wurstel 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, wurstel.
pomodoro, mozzarella, frankfurters.

€ 14

Porcini e Rucola 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, funghi porcini, rucola.
pomodoro, mozzarella, porcini Mushrooms, rocket.

€ 17

Diavola 1.6.7

Pomodoro, Mozzarella, salame piccante
pomodoro, mozzarella, spicy salami

€ 15

Tonno e Cipolla 1.4.6.7

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla.
Tomato, Mozzarella, Tuna Fish, Onion.

€ 16

Pizze Special

Pugliese 1.4.6.7

Pomodoro,Mozzarella,Peperoni,Capperi,Tonno,Olio al Balsilico,Aglio,Basilico.
Tomato, Mozzarella, Peppers, Capers, Tuna, Basil Oil, Garlic, Basil.

€ 16

Christiania 1.6.7

Pomodoro,Mozzarella,Lardo,Gorgonzola.
Tomato, Mozzarella, Lard, Gorgonzola.

€ 14

Toscana 1.6.7

Mozzarella di Bufala,Finocchiona,Datterino Giallo.
Buffalo mozzarella, finocchiona, yellow cherry tomatoes.

€ 15

Schiaccine

A)

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, mais.
Tomato, mozzarella, parma ham, rocket, sweet corn.

B)

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
Tomato, mozzarella, mixed vegetables.

C)

fantasia dello chef.
chef’s fantasy.

€ 16

Ristorante

Antipasti - Starter

Antipasto all' Italiana - Italian Starter

Prosciutto Cotto, Crudo, Salame, Speck,Cipolline in agrodolce.
Salami, Hab, Smocked Hab,Sweet and sour onions.

€ 15

Antipasto Salumi Tipici - Typical Local Starter

Crudo, Lardo, Mocetta, Salame.
Parma Hab, Lard, Mocetta, Salami.

€ 16

Antipasto della Casa - House Starter 7

Mocetta, Lardo, Toma semistagionata, Fontina, Verdura alla griglia in scapece.
Mocetta, Lard, Semi-aged Toma, Fontina, Grilled vegetables in scapece.

€ 16

Antipasto del Montanaro - Mountaineer's Starter 1

Salame di Cervo, Cinghiale, anatra, tartina di lardo, Tartina con funghi porcini.
Venison salami, wild boar salami, ham duck, thread with lard, thread with porcini mushrooms.

€ 16

Degustazione di formaggi - Cheese Tasting​

Caprino, Toma semistagionata, Fontina, Erborinato.
A local cheese selection platter whit a soft goat cheese, a mildcow milk cheese,a semi seasoned farmer’s cheese, a localherb cheese.

€ 15

Ristorante pizzeria courmayeur

Primi - First Course

Ristorante pizzeria courmayeur
Lasagne 1.3.7.9.12

Oven Backed Pasta with Meat and Cheese Souces

€ 16

Crespelle 1.3.7

Oven Backed Pasta with Cheese and Ham

€ 16

Ravioli Ricotta Spinaci al Pomodoro* 1.3.7

Ricotta cheese and Spinach Ravioli (italian dumplings) with Tomato sauce.

€ 15

Gnocchi di Patate con Fonduta di Parmigiano e Nocciole* 1.7.8

Potatoes Gnocchi with Parmesan fondue and hazelnuts.

€ 15

Tagliolini Ragù 1.3.9.12

Pasta with a Meat Sauce

€ 15

Mezzemaniche alla Carbonara 1.3.7

Pasta with Egg and Bacon Sauce

€ 15

Penna all' Arrabbiata 1

Pasta with a spicy tomato souce

€ 14

Tagliatelle Funghi Porcini* 1.3.7

Pasta with Porcini Mushrooms

€ 17

Minestrone 9

Mixed Vegetables Soup

€ 14

Polenta Concia 7

Oven Backed Polenta with Cheese

€ 14

Secondi - Main Course

Polenta e Salsiccia

Polenta and Sousages in Tomato Sauce

€ 20

Polenta e Funghi Porcini 7

Polenta with Porcini Mushrooms

€ 22

Polenta e Capriolo* 9

Polenta and Wild Goat

€ 22

Stufato di Manzo alla Birra scura e contorno 1.7

Dark Ale Beef stew with side dish

€ 20

Cotoletta alla Milanese con Contorno 1.3

Fried Breaded Meat with Side Dish

€ 18

Paillard con Contorno 4.7

Paillard a very thin grilled steak with side dish

€ 20

Entrecote con Contorno 4.7

Grilled Entrecote boneless ribeye steak with Side Dish

€ 24

Filetto alla Griglia con Contorno 4.7

Grilled Fillet steak with Side Dish

€ 28

Costine di Agnello alla Griglia con Contorno *

Grilled Lamb Ribs with Side Dish

€ 24

Stinco di Maiale al forno con Polenta 9

Baked Porc shank with Polenta

€ 20

Pollo al Curry con Riso Basmati

Chicken Curry with basmati Rice

€ 20

Degustazione di Polenta con Tris di Umidi 7.9

Trio of stews with Polenta.

€ 25

Contorni - Side Dish

Formaggi - Cheese

Porzione Formaggio

Cheese Portion

€ 8

Degustazione Formaggi

Cheese Tasting

€ 13

Patate Fritte * 1

Chips

€ 6

Polenta

€ 5

Insalata Mista

Mixed Salad

€ 8

Insalatone - Big Salad

Insalata Niçoise - Niçoise Salade 2.4

Lattuga, Patate bollite, Fagiolini, Uovo sodo, Tonno, Acciughe, Pomodoro.
Lattuce, boiled Potatoes, green beans, boiled Eggs, Tuna, Anchovies, Tomatoes.

€ 16

Insalata dello Sciatore - Skier's Salad 8

Lattuga, Finocchio al ghiaccio, Carote, Arancia, Noci, Fesa.
Lettuce, iced fennel, carrots, orange, nuts and feta cheese.

€ 16

Insalata di Pollo alla Valdostana 1.7

Petto pollo, Lattuga, Mela, Toma semistagionata, Pane nero tostato, Melograno.
Valdôtaine Chicken Salad: chicken breast, lettuce, apple, local farmers cheese, toasted rye bread and pomegranate.

€ 16

sciare courmayeur

Dessert

Crostata di Mirtilli 1.3.7

Blueberry Tart

€ 8

Torta di Mele 1.3.7

Apple Pie

€ 7

Torta al Cioccolato 3.7

Chocolate Cake

€ 7

Tiramisù 1.3.7

A light and airy cake with whipped mascarpone cream, coffee and Marsala liquor.

€ 8

Castagne con Panna fresca 7

Chestnuts with fresh whipped cream.

€ 10

Pizza alla Nutella!!! 1.6.7.8

Nutella’s Pizza

€ 12

*Prodotti surgelati

Servizio Coperto, Service - € 3.50

SLOPE FOOD

christiania courmayeur

Vieni a trovarci

Dove Siamo

Località Plan Chécrouit 13 — 11013 Courmayeur (AO)
Funivia dal centro di Courmayeur, 4 minuti, poi 200 metri a piedi: primo locale sulla sinistra.

Dopo una bella sciata la tavola è già pronta.