Ristorante Christiania Courmayeur
Il Menu di Christiania

- Gluten Free
*Prodotti surgelati
Servizio Coperto, Service - € 3.50
Pizzeria
Margherita 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella.
Tomato, Mozzarella.
€ 13.50
Napoli 1.4.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano.
Tomato, Mozzarella, Anchovies, Origano.
€ 13.50
Romana 1.4.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano.
Tomato,Mozzarella, Anchovies, Capers, Origano.
€ 13.50
Capricciosa 1.4.6.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi,carciofi, acciughe.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, Artichokes, anchovies.
€ 16
Quattro Stagioni 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive carciofi.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, olives, Artichokes.
€ 16
Prosciutto 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano.
Tomato, mozzarella, ham, origano.
€ 15
Prosciutto e Funghi 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi.
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms.
€ 16
Valdostana 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina.
Tomato, mozzarella, ham, local typical cheese.
€ 16
Contadina 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, Crudo, rucola, pomodoro fresco, mais.
Tomato, mozzarella, parma ham, rocket, fresh tomato, sweet corn.
€ 16
Vegetariana 1.6.7
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione.
Tomato, mozzarella, vegetables of the season.
€ 16
Ai Formaggi 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Misto Formaggi.
Tomato, Mozzarella, Mixed Cheeses.
€ 16
Crudo e Rucola 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Crudo, Rucola.
Tomato, Mozzarella, Parma Ham, Rocket.
€ 17
Bufala 1.6.7
Pomodoro, Bufala, Basilico.
Tomato, Buffalo mozzarella, Basil.
€ 15
Caprese 1.6.7
Mozzarella, Pomodoro fresco, Basilico.
Mozzarella, Fresh Tomato, Basil
€ 14
Calzone Farcito 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi.
pomodoro, mozzarella, ham, mushrooms, Artichokes.
€ 15
Wurstel e Funghi 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel, Funghi.
Tomato, Mozzarella, Frankfurters, Mushrooms.
€ 15
Wurstel 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, wurstel.
pomodoro, mozzarella, frankfurters.
€ 14
Porcini e Rucola 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, funghi porcini, rucola.
pomodoro, mozzarella, porcini Mushrooms, rocket.
€ 17
Diavola 1.6.7
Pomodoro, Mozzarella, salame piccante
pomodoro, mozzarella, spicy salami
€ 15
Tonno e Cipolla 1.4.6.7
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla.
Tomato, Mozzarella, Tuna Fish, Onion.
€ 16
Pizze Special
Pugliese 1.4.6.7
Pomodoro,Mozzarella,Peperoni,Capperi,Tonno,Olio al Balsilico,Aglio,Basilico.
Tomato, Mozzarella, Peppers, Capers, Tuna, Basil Oil, Garlic, Basil.
€ 16
Christiania 1.6.7
Pomodoro,Mozzarella,Lardo,Gorgonzola.
Tomato, Mozzarella, Lard, Gorgonzola.
€ 14
Toscana 1.6.7
Mozzarella di Bufala,Finocchiona,Datterino Giallo.
Buffalo mozzarella, finocchiona, yellow cherry tomatoes.
€ 15
Schiaccine
A)
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, mais.
Tomato, mozzarella, parma ham, rocket, sweet corn.
B)
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
Tomato, mozzarella, mixed vegetables.
C)
fantasia dello chef.
chef’s fantasy.
€ 16
Ristorante
Antipasti - Starter
Antipasto all' Italiana - Italian Starter
Prosciutto Cotto, Crudo, Salame, Speck,Cipolline in agrodolce.
Salami, Hab, Smocked Hab,Sweet and sour onions.
€ 15
Antipasto Salumi Tipici - Typical Local Starter
Crudo, Lardo, Mocetta, Salame.
Parma Hab, Lard, Mocetta, Salami.
€ 16
Antipasto della Casa - House Starter 7
Mocetta, Lardo, Toma semistagionata, Fontina, Verdura alla griglia in scapece.
Mocetta, Lard, Semi-aged Toma, Fontina, Grilled vegetables in scapece.
€ 16
Antipasto del Montanaro - Mountaineer's Starter 1
Salame di Cervo, Cinghiale, anatra, tartina di lardo, Tartina con funghi porcini.
Venison salami, wild boar salami, ham duck, thread with lard, thread with porcini mushrooms.
€ 16
Degustazione di formaggi - Cheese Tasting
Caprino, Toma semistagionata, Fontina, Erborinato.
A local cheese selection platter whit a soft goat cheese, a mildcow milk cheese,a semi seasoned farmer’s cheese, a localherb cheese.
€ 15

Primi - First Course

Lasagne 1.3.7.9.12
Oven Backed Pasta with Meat and Cheese Souces
€ 16
Crespelle 1.3.7
Oven Backed Pasta with Cheese and Ham
€ 16
Ravioli Ricotta Spinaci al Pomodoro* 1.3.7
Ricotta cheese and Spinach Ravioli (italian dumplings) with Tomato sauce.
€ 15
Gnocchi di Patate con Fonduta di Parmigiano e Nocciole* 1.7.8
Potatoes Gnocchi with Parmesan fondue and hazelnuts.
€ 15
Tagliolini Ragù 1.3.9.12
Pasta with a Meat Sauce
€ 15
Mezzemaniche alla Carbonara 1.3.7
Pasta with Egg and Bacon Sauce
€ 15
Penna all' Arrabbiata 1
Pasta with a spicy tomato souce
€ 14
Tagliatelle Funghi Porcini* 1.3.7
Pasta with Porcini Mushrooms
€ 17
Minestrone 9
Mixed Vegetables Soup
€ 14
Polenta Concia 7
Oven Backed Polenta with Cheese
€ 14
Secondi - Main Course
Polenta e Salsiccia
Polenta and Sousages in Tomato Sauce
€ 20
Polenta e Funghi Porcini 7
Polenta with Porcini Mushrooms
€ 22
Polenta e Capriolo* 9
Polenta and Wild Goat
€ 22
Stufato di Manzo alla Birra scura e contorno 1.7
Dark Ale Beef stew with side dish
€ 20
Cotoletta alla Milanese con Contorno 1.3
Fried Breaded Meat with Side Dish
€ 18
Paillard con Contorno 4.7
Paillard a very thin grilled steak with side dish
€ 20
Entrecote con Contorno 4.7
Grilled Entrecote boneless ribeye steak with Side Dish
€ 24
Filetto alla Griglia con Contorno 4.7
Grilled Fillet steak with Side Dish
€ 28
Costine di Agnello alla Griglia con Contorno *
Grilled Lamb Ribs with Side Dish
€ 24
Stinco di Maiale al forno con Polenta 9
Baked Porc shank with Polenta
€ 20
Pollo al Curry con Riso Basmati
Chicken Curry with basmati Rice
€ 20
Degustazione di Polenta con Tris di Umidi 7.9
Trio of stews with Polenta.
€ 25
Contorni - Side Dish
Formaggi - Cheese
Porzione Formaggio
Cheese Portion
€ 8
Degustazione Formaggi
Cheese Tasting
€ 13
Patate Fritte * 1
Chips
€ 6
Polenta
€ 5
Insalata Mista
Mixed Salad
€ 8
Insalatone - Big Salad
Insalata Niçoise - Niçoise Salade 2.4
Lattuga, Patate bollite, Fagiolini, Uovo sodo, Tonno, Acciughe, Pomodoro.
Lattuce, boiled Potatoes, green beans, boiled Eggs, Tuna, Anchovies, Tomatoes.
€ 16
Insalata dello Sciatore - Skier's Salad 8
Lattuga, Finocchio al ghiaccio, Carote, Arancia, Noci, Fesa.
Lettuce, iced fennel, carrots, orange, nuts and feta cheese.
€ 16
Insalata di Pollo alla Valdostana 1.7
Petto pollo, Lattuga, Mela, Toma semistagionata, Pane nero tostato, Melograno.
Valdôtaine Chicken Salad: chicken breast, lettuce, apple, local farmers cheese, toasted rye bread and pomegranate.
€ 16

Dessert
Crostata di Mirtilli 1.3.7
Blueberry Tart
€ 8
Torta di Mele 1.3.7
Apple Pie
€ 7
Torta al Cioccolato 3.7
Chocolate Cake
€ 7
Tiramisù 1.3.7
A light and airy cake with whipped mascarpone cream, coffee and Marsala liquor.
€ 8
Castagne con Panna fresca 7
Chestnuts with fresh whipped cream.
€ 10
Pizza alla Nutella!!! 1.6.7.8
Nutella’s Pizza
€ 12
- Gluten Free
*Prodotti surgelati
Servizio Coperto, Service - € 3.50
SLOPE FOOD

Vieni a trovarci
Dove Siamo
Località Plan Chécrouit 13 — 11013 Courmayeur (AO) Funivia dal centro di Courmayeur, 4 minuti, poi 200 metri a piedi: primo locale sulla sinistra.
Dopo una bella sciata la tavola è già pronta.